Brokoli Ekstraktı SSS - BrocWell™|Yeşil
BrocWell™, Wellgreen'in brokoli familyasından - düz brokoli tozu, brokoli ekstraktı 10:1, glukorafanin ve sülforafandır. Fonksiyonel gıda üreticilerinin, besin takviyesi üreticilerinin, kozmetik bileşen alıcılarının ve tüccarların bize en çok sorduğu soruların yanıtları.
S1. Brokoli özü nedir? BrocWell™ nedir?
C: Brokoli özütü, turpgillerden yapılmış brokoliden yapılan bitkisel fonksiyonel bir bileşendir. BrocWell™, sebze tozundan yüksek-etkili aktiflere kadar her şeyi kapsayan dört ürün grubu - düz brokoli tozu, brokoli özü 10:1, glukorafanin (tohum suyu özütü) ve sülforafan (tohum suyu özütü) - içeren Wellgreen'in brokoli ailesidir.
S2. Dört brokoli özütü hattı arasında nasıl seçim yapabilirim?
A: Brokoli düz tozu: toprak üstü kısımları kurutulur ve doğrudan öğütülür; yeşil toz, tamamen suda-çözünür, sebze tozu, hazır içecekler ve yemek yerine kullanılan diyet lifi ve polifenolleri - korur. Brokoli ekstraktı 10:1: hava kısımlarından su-ekstre edilmiş konsantre; hazır içecekler, preslenmiş tabletler ve kapsül doldurma için daha yüksek aktif yoğunluk ve daha sıkı özellikler -. Glucoraphanin %13'e eşit veya daha büyük: tohum suyu ekstraktı; karaciğer desteği ve antioksidan ürünler için sülforafanın - suda-çözünür, kararlı öncüsü. Sülforafan %5'e eşit veya daha büyük: tohum suyu ekstraktı; antioksidan ve bağışıklık destek ürünleri için doğrudan aktif bileşik (en güçlü) -; özel güçler mevcuttur.
S3. Glukorafanin ve sülforafan arasındaki fark nedir?
C: Glukorafanin (CAS 21414-41-5) kararlı, suda-çözünür öncüdür; kimyasal sentez değil, doğal bir yol olan, yerinde-mirosinaz dönüşümü- yoluyla sülforafan salgılar. Sülforafan (CAS 4478-93-7) doğrudan aktif formdur. Kararlı bir öncül için glukorafanin'i, anında etki için ise sülforafanı seçin. Sülforafanın daha katı ısı stabilitesi ve depolama gereksinimleri vardır; alıntı yaparken bunu aklınızda bulundurun.
S4.BrocWell™ brokoli ekstraktının aktif içerik özellikleri nelerdir?
C: Glukorafanin %13'e eşit veya daha büyük (%14,14 olarak ölçüldü), Q/TRH 0002S-2023 kurumsal standardına göre test edildi. Sülforafan %5'e eşit veya daha büyük (%5,04 olarak ölçüldü), HPLC yöntemi TRH/Z-MOA-006 (C18 sütunu, 201 nm, gradyan elüsyonu - yüksek özgüllük) ile test edildi. Her ikisi de özelleştirilebilir.
S5. Brokoli ekstraktının temel faydaları nelerdir?
C: Güçlü antioksidan, anti{0}}iltihaplanma ve bağışıklık-modülatör aktivite: serbest radikalleri temizler ve oksidatif stresi azaltır, detoksifikasyonu desteklemek için Nrf2 yolunu ve faz II detoksifikasyon enzimlerini aktive eder. Fonksiyonel gıda bileşenlerinde, diyet takviyelerinde (karaciğer-destek/antioksidan/bağışıklık talimatları), nutrasötik ham maddelerde ve antioksidan kozmetiklerde kullanılır.
S6. Brokoli özütü nasıl çalışır?
C: Sülforafan, bilinen en güçlü Nrf2 yolu aktivatörlerinden biridir. Antioksidan enzimleri (SOD, CAT, GST) düzenleyerek hücresel antioksidan savunmayı ve detoksifikasyon kapasitesini güçlendirir.
S7. Glukorafanin sülforafan'a nasıl dönüşür?
C: Glukorafanin, kimyasal sentezle değil, brokolide bulunan doğal yol olan, yerinde mirosinaz eylemiyle - in situ mirosinaz eylemiyle - sülforafana dönüştürülür. Test yöntemleri sabittir (Q/TRH 0002S-2023 / HPLC TRH/Z-MOA-006), dolayısıyla içerik sistemi iyi tanımlanmıştır.
S8. Brokoli ekstraktı için önerilen alım miktarı nedir?
C: Glukorafanin için önerilen alım miktarı günde 1,8 g'dır (iş bilgisi). Bitmiş formüller için dozaj, etiketlenen sertlikten hesaplanan - porsiyon başına hedef aktif içeriğe bağlıdır.
S9. Brokoli düz tozu ve 10:1 ekstraktı özellikleri nasıl farklılık gösterir?
A: Düz toz: nem %12'den az veya buna eşit (%10,9 olarak ölçüldü), kül %15'e eşit veya daha az, %95 ila 80 mesh, tamamen suda-çözünür. 10:1 ekstrakt: nem %7,0'dan az veya eşit (%2,37 olarak ölçüldü), kül %10,0'dan az veya eşit, %98 ila 80 mesh; daha iyi toplu tutarlılığa sahip rafine sarımsı-kahverengi toz.
Soru 10. Brokoli özütü bebek maması için uygun mudur?
C: Hiçbir - bebek maması kullanım amacının dışında değildir. Nihai başvurular hedef-pazar düzenlemelerine uygun olmalıdır.
S11. Brokoli özü COA'sında neler var?
A: Aktif içerik (glukorafanin/sülforafan), nem, kül, parçacık boyutu, yığın/takılı yoğunluk, ağır metaller (Pb/As/Cd/Hg) ve mikrobiyoloji (toplam plaka sayısı, koliformlar, Salmonella, küf, S. aureus). Talep üzerine kalan solventler.
S12. Brokoli ekstraktının mikrobiyolojik sınırları nelerdir?
A: Toplam plaka sayısı n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 CFU/g; koliformlar n=5, c=2, m=10, M=95 CFU/g; Salmonella yok/25 g; küf 50 CFU/g'a eşit veya daha az; S. aureus tespit edilmedi. Ölçülen tüm partiler geçer.
S13. Brokoli ekstraktının ağır metal limitleri nelerdir?
A: Düz toz: Pb 2'den küçük veya eşit, As 2'den küçük veya eşit, Cd 1'den küçük veya eşit, Hg 0,01 mg/kg'dan küçük veya eşit. Glukorafanin/sülforafan çizgileri: Pb 1,0'dan küçük veya ona eşit, As 0,5'ten küçük veya eşit, Cd 0,2'den küçük veya eşit, Hg 0,01 mg/kg'dan küçük veya eşit. Üçüncü-taraf raporları mevcuttur (Sözleşme kapsamında Salmonella ve küf testi).
Soru 14. Brokoli ekstraktının stabilitesi nasıl sağlanır?
C: Sabit test yöntemleri, toplu-toplu-toplu içerik kontrolleri (glukorafanin %14,14 / sülforafan %5,04 ölçüldü) ve izlenebilirlik için tutulan numuneler. Sülforafan ısıya daha-hassastır - depolama koşullarına uyun.
S15. Brokoli ekstraktının raf ömrü ve saklanması nedir?
C: 2 yıl (açıldıktan sonraki 30 gün içinde kullanın); 30 dereceden az veya eşit ve %60'tan az veya eşit nemde, serin, karanlık ve havalandırılmış bir ortamda saklayın.
Q16.MOQ nedir?
C: Minimum Sipariş Adedi kısıtlaması yoktur - örnekleme ve-isteğe bağlı hacimler desteklenir.
Q17.Hangi ambalajı sunuyorsunuz?
A: Çift PE astarlı 25 kg'lık fiber tambur; 1 kg/5 kg'lık folyo torbalarda küçük paketler.
Q18. Peki ihracat indirimi ve denetimi hakkında ne düşünüyorsunuz?
C: İhracat indirimi: %13; inceleme 1-3 gün sürer.
Q19.Wellgreen brokoli özütü hangi sertifikalara sahiptir?
C: Yerli: Çin ulusal gıda güvenliği standartlarına uygundur ve SC gıda üretim lisansına sahiptir. İhracat: ABD FDA GRAS; Turpgil bitki özleri için AB EFSA güvenlik değerlendirmesi. MSDS: GHS, genel olarak-tehlikeli olmayan (gıda sınıfı), özel taşıma işaretleri yok. KOŞER / HELAL / Organik istek üzerine mevcuttur.
Q20.Brokolinin özütünün gücü özelleştirilebilir mi?
C: Evet. Sülforafanın etkisi müşterinin spesifikasyonuna göre yapılır (test yöntemi belgesinde "müşteri başına spesifikasyon" belirtilmektedir). Sipariş vermeden önce hedef içeriği onaylayın.
S21.Test yöntemlerini sağlayabilir misiniz?
C: Evet. Sülforafana yönelik HPLC yöntemi (TRH/Z-MOA-006) ürünle birlikte gönderilir; glukorafanin Q/TRH 0002S-2023 kurumsal standardına göre test edilmiştir ve ilgili belgeler istek üzerine mevcuttur.
COA, Numuneler ve Fiyatlandırmayı Alın
Brokoli ekstraktı kaynağına hazır mısınız? Bize bir soru gönderin -, genellikle 24 saat içinde fiyat teklifi, COA ve ücretsiz örneklerle yanıt veririz.
E-posta:liu@wellgreenxa.com
Tel:+86-29-89388326
WhatsApp:+86 198 9098 2054
Adres: 605 Ousen International, No.925, Yunshui 1st Road, Hi-Tech District, Xi'an, Shaanxi, Çin
Tüm ürün özelliklerini ve uygulamalarını mı istiyorsunuz? -BrocWell™ brokoli özü ürün sayfasını görüntüleyin.


