Elma Sirkesi Tozu SSS - Wellgreen

C: Elma sirkesi (ACV) tozu, fermente elma (Malus Domestica) konsantresinin kurutulmasıyla yapılır. OACVWell™, Wellgreen'in elma sirkesi toz serisidir: sıvı sirkenin asetik-asit asiditesini ve elma-elma şarabı karakterini, içecek, takviye, gıda ve kozmetik formül hazırlayıcıları için üretilmiş stabil bir toz formunda sunar.

C: Üç derece: toplam asitlik (asetik asit olarak) %10,0'a eşit veya daha büyük (%10,7 olarak ölçüldü), %5,0'a eşit veya daha büyük (%5,2 olarak ölçüldü), artı %5'te bir organik derece (%5,4 olarak ölçüldü). GB 12456'ya göre titrasyonla test edilmiştir (Yöntem I; dahili yöntem TRH/Z-MOA-005).

C: Toz daha kolay depolanır ve gönderilir, sızıntı riski yoktur ve otomatik üretim hatlarındaki kuru formüllere ({0}} hazır içecek karışımları, tabletler, baharat tozları, kozmetikler) doğru bir şekilde karışır. Suyun ağırlığı olmadan sıvıyla aynı asitlik fonksiyonunu korur.

C: Baz, kurutulmuş fermente elma konsantresidir; taşıyıcılar maltodekstrin veya laktozdur ve her ikisi de özelleştirilebilir. Taşıyıcı ve artık şeker içeriği, etiket ve formülasyon hedeflerinize uyacak şekilde ayarlanabilir.

C: %1'lik sulu çözeltinin pH'ı 2,5-4,5'tir. Hazır içecekler ve sıvı uygulamalar için suda serbestçe çözünür ve tortusuz - temiz, berrak bir çözelti oluşturur.

C: Hazır içeceklerde ve içecek karışımlarında elma sirkesi tozu nasıl kullanılır?
Hazır elma sirkesi içeceklerinde, efervesan tozlar ve toz içecek karışımlarında temel bir bileşendir: karakteristik ekşi elma-elma şarabı tadı sağlar, berrak bir şekilde çözünür ve kuru harmanlamada doğru şekilde ölçülür. Kullanım, hedef ekşiliğe ve etiket asitliğine göre ayarlanır - düşükten başlar ve duyusal denemelerle ayarlanır.

C: Evet. Toz, serbest-akıcıdır ve kurudur-tablet ve kapsül dozaj formları için standart yardımcı maddelerle harmanlanabilir. Tabletleme için, taşıyıcı türü ve parçacık boyutu daha iyi sıkıştırılabilirlik için ayarlanabilir - bize hedef sürecinizi bildirin.

C: Temiz-etiketli bir organik asitleştirici ve aroma görevi görür: elma şarabının ekşi notasını baharatlara, soslara, soslara ve çeşni tozlarına getirirken aynı zamanda hafif bir pH kontrolü sağlar. Baharat MSDS'mizde listelenen bir uygulamadır.

C: Cilt bakımında pH ayarlaması, büzücü ve hafif peeling (alfa-hidroksi asit-tipi) etkileri için kullanılır. Bitmiş-ürün pH'ını koruyucu sistemle eşleştirin ve temel formülünüzün stabilitesini doğrulayın.

C: Hazır tozlar, tabletler, kapsüller ve softjeller gibi takviye formatlarına uygundur. İşlevsel iddialar yerel kurallara uygun olmalıdır: Çin'de kayıtlı veya dosyalanmış sağlık iddiaları, ABD'de DSHEA-uyumlu yapı-işlev iddiaları ve Japonya'da İşlevsel İddiaları Olan Gıdalar sistemi.

C: Karakteristik meyveli elma-elma şarabı profili hoş bir ekşilik katar ve-vitamin, mineral veya botanik notalarını maskeleyebilir. Daha yüksek-asitlik dereceleri (%10) gram başına daha fazla ekşilik sağlar, dolayısıyla daha azına ihtiyaç duyulur.

C: Evet - Organik elmalardan yapılmış, organik standartlara (GB 2763-2026) uygun kalıntılara sahip %5 Organik ACV Tozu (%5,4 olarak ölçülmüştür). USDA Organik / AB Organik belgeleri mevcuttur - hedef pazarı ve sertifika sahibini önceden onaylayın. KOŞER / HELAL / GDO'suz seçenekleri de mevcuttur.

C: Elma sirkesi tozunun asitliğini partiden partiye nasıl tutarlı tutarsınız?
Her parti, ölçülen değerler genellikle %10,7 / %5,2 / %5,4 olacak şekilde titrasyon (GB 12456 Yöntem I; dahili yöntem TRH/Z-MOA-005) yoluyla toplam asitlik açısından test edilir ve tutulan numuneler izlenebilirlik amacıyla saklanır.

C: Patulin, elma ürünleri için önemli bir risk göstergesidir. Sınırımız 50 ug/kg'dan az veya buna eşittir - testlerimizde tespit edilmedi - toplu olarak kontrol edildi ve COA'da rapor edildi.

A: Toplam plaka sayısı n=5, c=2, m=10,000, M=50,000 CFU/g; koliformlar n=5, c=2, m=10, M=95 CFU/g; 25 g'da Salmonella yok; küf ve maya 50 CFU/g'a eşit veya daha az; S. aureus tespit edilmedi.

A: Pb 1,0 mg/kg'a eşit veya daha az; 0,01'den Küçük veya Eşit, Cd 0,01'den Küçük veya Eşit, Hg 0,003 mg/kg'dan Küçük veya Eşittir - tipik endüstri içi-sınırların oldukça altındadır.

C: COA, toplam asitliği (asetik asit olarak), nemi, külü, parçacık boyutunu, yığın/tapılmış yoğunluğu, patulin, ağır metalleri (Pb/As/Cd/Hg), toplam plaka sayısını, koliformları, Salmonella, küf ve maya ve S. aureus'u kapsar; istek üzerine pestisit kalıntısı eklenebilir.

C: 2 yıl. 30 dereceden az veya buna eşit ve %60'a eşit veya daha az nemde, ışıktan uzakta, havalandırılmış kuru bir yerde ve güçlü alkalilerden ve oksitleyicilerden uzakta saklayın. Açıldıktan sonra 30 gün içerisinde kullanın.

A: Çift PE astarlı standart 25 kg'lık fiber varil; 1 kg/5 kg'lık folyo torbalarda küçük partiler; istek üzerine örnek politika. Özel taşıyıcılar ve etiket dili mevcuttur.

A: Çin: SC üretim lisansı + GB 2760 (gıda katkı maddesi). ABD: FDA GRAS, takviye kullanımları için geçerli olan 21 CFR 111 cGMP ile. AB: EFSA gıda-içerik değerlendirmesi. Japonya: İhracattan önce-ülke başına test yapılması gerekir. BM numarası olmayan{10}tehlikeli olmayan mallar.

C: Evet - taşıyıcı (maltodekstrin/laktoz), artık şeker profili ve etiket dili özelleştirilebilir; organik sertifika sahibinin üretim tesisiyle eşleşmesi gerekir. Hedef özelliklerinizi paylaşın, biz de fizibiliteyi onaylayalım.

C: Evet Formülasyon ve stabilite denemeleri için - numune mevcuttur. Doğru spesifikasyonu gönderebilmemiz için hedef uygulamanız ve derecenizle birlikte bizimle iletişime geçin.