Alkole bağlı olmayan yağlı karaciğer hastalığı (NAFLD) en yaygın kronik karaciğer hastalığıdır ve hala etkili klinik ilaç eksikliği vardır. Çok sayıda çalışma, obeziteye bağlı metabolik hastalıkların patogenezinde bağırsak florasının bozulmasının önemli bir faktör olduğunu göstermiştir. Bu nedenle, bağırsak florasının düzenlenmesini hedeflemek, metabolik hastalıkların önlenmesi ve tedavisi için önemli bir yeni strateji olarak kabul edilmektedir. Polisakkaritler, geleneksel Çin tıbbında yaygın olarak dağıtılan bir doğal makromoleküler bileşikler sınıfıdır. Çok sayıda çalışma, bitki polisakkaritlerinin vücut metabolizmasının düzenlenmesi üzerinde açık etkileri olduğunu göstermiştir, ancak kesin mekanizma tam olarak açık değildir.
Prof. Houkai Li'nin ekibi önceki çalışmada, Qi'yi güçlendiren geleneksel Çin tıbbı Astragalus'un ana etkili parçasının, astragalus polisakkaritinin obezite ve NAFLD'yi iyileştirme etkisine sahip olduğunu ve hedeflenmemiş metabolomik analizle birleştirilmiş metagenomik yoluyla doğruladı. Astragalus polisakkaritinin bağırsak yoluna etkisi olduğu gözlemlendi. Mikrobiyota ve mikrobiyota metabolitlerinin düzenleyici etkisi, astragalus polisakkaritlerinin NAFLD oluşumunu iyileştirdiği "ilaç-bağırsak mikrobiyota-mikrobiyota metabolit-konak metabolizması" ilişki ekseni hipotezini önerdi. Bu bilimsel hipoteze dayanarak, araştırma ekibi, astragalus polisakkaritleri tarafından düzenlenen spesifik bağırsak bakterilerini ve ilgili metabolitleri, çoklu omik birleşik bir strateji aracılığıyla araştırdı. Bağırsak bakterileri, Desulfovibrio vulgaris. Daha fazla araştırma, bakterinin yalnızca doğal bir H2S üreten bakteri olmadığını, aynı zamanda yüksek verimle asetik asit üretme kabiliyetine sahip olduğunu doğruladı. Bu bakterinin eksojen takviyesi, yüksek yağlı diyetle beslenen farelerde karaciğer yağlanmasını, insülin duyarlılığını ve kilo alımını önemli ölçüde iyileştirebilir. Karaciğer RNA dizi analizi ve moleküler biyoloji çalışmaları, NAFLD'deki iyileşmenin karaciğer FASN ve CD36 protein ekspresyonunun inhibisyonu ile ilişkili olduğunu doğruladı. Bu çalışma, astragalus polisakkaritlerinin NAFLD'yi iyileştirmedeki mekanizmasını açıklamak için yeni kanıtlar sağlar ve ayrıca multi-omik teknolojisi aracılığıyla bağırsak florasını düzenleyen ve konak metabolizmasını iyileştiren bitki polisakkaritlerinin mekanizmasını keşfetmek için bir referans sağlar.
