Wellgreen Technology Co., Ltd., Çin'deki kırmızı pancar kökü tozu betaninin en güvenilir üreticilerinden ve tedarikçilerinden biridir. Bol deneyime sahip fabrikamız, insan beslenme ürünleri, sağlık ürünleri ve kozmetik ürünleri için yüksek kaliteli doğal gıda takviyeleri sunmaktadır. Sipariş vermeye hoş geldiniz.
ÜRÜN TANITIMI
Wellgreen Technology Co., Ltd.gıda, içecek ve beslenme endüstrilerine yönelik kırmızı pancar kökü tozu ve betanin türlerinin üreticisi ve tedarikçisidir. Malzeme kendi tesisimizde üretilmekte ve formül hazırlayıcılara ve marka sahiplerine toplu olarak tedarik edilmektedir.
ÜRÜN AÇIKLAMASI
Kırmızı pancar kökü tozu, pancar bitkisinin kökünden üretilir ve ince toz haline gelinceye kadar öğütülür. Kök doğal olarak folat ve manganez açısından zengindir ve bir metil grubu donörü olan betain (trimetilglisin), diyet lifi, C vitamini ve bir mineral fraksiyonu içerir.
Pancar tozu ve betanin iki farklı üründür.Kökün pigment fraksiyonu bir betalaindir - esas olarakbetaninvulgaksantin ile birlikte - ve köke koyu kırmızı rengini veren betain değil betanindir. Betanin suda çözünür, hafif asidik ila nötr aralığında nispeten stabildir ve uzun süreli ısı altında kararsızdır. İçeriğin kullanılmasının nedeni renk olduğunda, tam kök tozu yerine betanin standardize edilmiş sınıf doğru spesifikasyondur; tam sebze bileşiminin istendiği durumlarda toz uygun seçimdir.
| Öğe | Değer |
| Ürün adı | Kırmızı pancar kökü tozu / betanin |
| Kaynak | Kırmızı pancar kökü |
| Renk fraksiyonu | Betalainler, esas olarak betanin |
| Diğer bileşenler | Betain (trimetilglisin), diyet lifi, C vitamini, mineraller |
| Dış görünüş | Koyu kırmızı ila mor-kırmızı ince toz |
| çözünürlük | Suda çözünür |
| Standardizasyon | Standart pazar kaliteleri mevcuttur; istek üzerine betanin standardize edilmiş kaliteler |
| Seviye | Gıda sınıfı |
| Ambalajlama | Gıdaya uygun iç astarlı 25 kg'lık fiber varil |
Standart pazar kaliteleri mevcuttur ve siparişe göre özel özellikler üretilebilir. Kesin parametreler sipariş başına onaylanır ve seri Analiz Sertifikasında belirtilir.
BAŞVURU
Pancar tozu aşağıdaki alanlarda doğal renklendirici, asitleştirici ve lezzet verici olarak kullanılır:
- Meyveli içecekler, meyve suyu içecekleri ve alkolsüz içecekler (sıvı ve toz halinde)
- Şeker kaplamaları, jöleler ve dondurma dahil şekerlemeler
- Konserve ürünler ve meyve suyu konsantreleri
- Unlu mamuller - gofretler, bisküviler ve sandviç katmanları
- Çeşniler, soslar, soslar ve kuru karışımlar
Formülasyon notları
Toz, rengin ötesinde kıvamı artıran, nemi koruyan, doku ve tadı değiştiren bir gıda katkı maddesi işlevi görüyor. Sıvı ve yarı sıvı sistemlere kolayca karışır:
- Meyve sosları.Bir kaşık dolusu elma sosunu pembeye çevirir ve aynı zamanda lezzet ve renk katar.
- Hamur işleri ve fırınlanmış ürünler.Krep, waffle, kek veya kek karışımlarına eklendiğinde rengi fırının her yerine taşır.
- Pansumanlar.Tatlı soslara karışır ve doğrudan meyve ve sebzelerin üzerine serpilebilir.
Isı yükü pratik sınırdır: uzun süreli işlem betalain rengini bozar, dolayısıyla işlemin izin verdiği durumlarda renk açısından kritik eklemeler geç yapılır.
KAYNAK NOTLARI
Bir kalite seçerken, tekliften önce kararlaştırılmaya değer parametreler betanin içeriği veya renk değeri, nem sınırı ve parçacık boyutudur, çünkü bunlar hem renk verimini hem de dağılım davranışını belirler. Renk için optimize edilmiş bir çeşit, en yüksek tam kök besin içeriğini taşımayacaktır; bu nedenle, spesifikasyon belirlenmeden önce önceliğe karar verilmelidir.
KALİTE DOKÜMANTASYONU
Üretim ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP ve FAMI-QS yönetim sistemleri kapsamında gerçekleştirilmekte olup, ürün gamı uygun olduğu durumlarda HELAL, KOSHER, NOP ve EOS (organik) sertifikasına sahiptir. Sertifikalar istek üzerine mevcuttur. Her parti bir Analiz Sertifikası karşılığında serbest bırakılır; MSDS ve spesifikasyon sayfaları teklifle birlikte verilir.
İLGİLİ ÜRÜNLER
Ürün yelpazesindeki diğer doğal renklendirici ve meyve tozu sınıfları şunları içerir:mezgit balığı meyve tozuVenar meyve tozu.
ÖRNEKLER VE SORULAR
Nitelikli soruşturmalar için değerlendirme örnekleri mevcuttur ve gerekli spesifikasyona göre toplu miktarlar teklif edilir. Hedef renk değeri ve uygulama ile birlikte liu@wellgreenxa.com adresinden bize ulaşın; biz de sınıfı, paketlemeyi ve teslimat programını onaylayalım.
Bu sayfada işletmeler arası kullanıma yönelik endüstriyel bir botanik içerik açıklanmaktadır. Herhangi bir hastalığı teşhis etmek, tedavi etmek, tedavi etmek veya önlemek amacı taşımaz ve doğrudan tüketici kullanımına yönelik değildir.
Popüler Etiketler: insan beslenmesi için kırmızı pancar kökü tozu betanin, doğal gıda takviyeleri, sağlık ürünleri için, kozmetik ürün için
